Sziasztok!
Megosztom veletek, hogy hogyan tudom elérni azt, hogy isteni legyen a magam által készített uborkasaláta.
Mi kell hozzá?
- (természetesen) uborka
- ecet
- víz
- só
Uborkasaláta - kép forrása: NOSALTY |
Megjegyzés: Valaki rak bele őrölt piros paprikát és cukrot a saját ízlése szerint.
Hogyan készítem?
1. Felforralom a vizet, amibe sót rakok. - A só elolvad, feloldódik a vízben.
2. A sós vizet félrerakom kihűlni, addig felszeletelem az uborkát.
Sokan úgy csinálják az uborkasalátát, hogy az uborkát sózzák be, de az nem sokat segít az ízén, sőt nem elég hatékony, mivel nem oldódik rendesen fel a só és ezáltal fel sem szívódik az uborkába a só.
3. Az ecetbe belerakom az uborkát, állni hagyom picit
4. Ha kihűlt a sós víz, akkor beleöntöm az ecetbe és az uborkába.
Ha kevés a víz, akkor öntsünk hozzá vizet!
Kövess be Instagramon is! @ancsika97